Ausbildungsberufe

Winzer (m/w/d)

Die Tätigkeit im Überblick
Winzer/innen pflanzen und pflegen Weinstöcke, ernten die Trauben, verarbeiten sie zu Wein, Sekt oder Traubensaft und vermarkten die Getränke.

Die Ausbildung im Überblick
Winzer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Landwirtschaft.

Ausbildungsvergütung
Die Ausbildungsvergütung für eine duale Ausbildung wird vom Ausbildungsbetrieb gezahlt und richtet sich bei tarifgebundenen Betrieben nach tarifvertraglichen Vereinbarungen. Nicht tarifgebundene Betriebe müssen laut Berufsbildungsgesetz in jedem Fall eine angemessene Ausbildungsvergütung gewähren. Orientierungsmöglichkeiten bieten die einschlägigen tarifvertraglichen Vereinbarungen. Findet die Ausbildung in schulischer Form statt (z.B. an einer Berufsfachschule oder im 1. Ausbildungsjahr als Berufsgrundbildungsjahr BGJ), wird keine Ausbildungsvergütung gezahlt.

Beispiel Land- und Forstwirtschaft (monatlich brutto – je nach Bundesland):

1. Ausbildungsjahr: € 520 bis € 695

2. Ausbildungsjahr: € 570 bis € 760

3. Ausbildungsjahr: € 615 bis € 810

Quellen
Tarifinformationen des Bundes und der Länder (z.B. Bundesministerium für Arbeit und Soziales, WSI-Tarifarchiv, Tarifarchive der Bundesländer)

Hinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.

Typische Branchen
Winzer/innen finden Beschäftigung

  • auf Weingütern
  • in Kellereien

Quelle: BERUFENET, Bundesagentur für Arbeit